岡山の食
白桃・ぶどう
甘くみずみずしい果実 「くだもの王国」岡山を味わう。
様々に四季の果物が味を競う岡山は、まさに「くだもの王国」。甘くて美味しいのはあたりまえ。果樹園ではあまたの名人・匠が「その上、さらに上」をめざして練磨を続けます。夏到来、市場を彩るのは微かにピンク色を浮き上がらせ透き通るように白い白桃。とりわけ7月末のほんの一週間が旬の「清水白桃」は別格。エメラルドグリーンに輝く岡山ぶどうの最盛期は盛夏から秋にかけての時期。「ピオーネ」「マスカット・オブ・アレキサンドリア」をはじめ、人気の「シャインマスカット」など、岡山には美味なぶどうが勢ぞろいです。